Ce superbe livre vient de sortir en France au mois de Février aux éditions du Rouergue. L’auteur Josep Maria Vallés est un ingénieur agronome qui cultive des légumes sur sa terrasse depuis plus de dix ans.
note de l’éditeur:
« Alors si vous voulez manger des légumes savoureux et non traités, sans vous ruiner, mais que vous vivez en ville et n’avez pas de jardin. Qu’à cela ne tienne, grâce à ce livre, vous allez pouvoir aménager un véritable potager bio sur votre balcon ou votre terrasse.
Accessible à tous, y compris aux apprentis jardiniers, richement illustré de photos, shémas, dessins, ce manuel complet aborde tous les aspects à prendre en compte pour l’instalation, l’entretien et la planification de votre potager.
Josep Maria Vallés vous fait partager sa longue expérience de jardinier urbain. Avec lui, vous retrouverez le plaisir de manger des légumes sains que vous aurez cultivés vous-même. »
Quelle est l’epaisseur de terre necessaire pour faire un potager sur une terrasse. MERCI
Bonjour,
50 cm semble être une profondeur correcte pour des bacs d 1 m sur 1 m. Penser a percer le fond de vos bacs et à mettre une couche de 5 cm de billes d argiles pour faciliter le drainage.
Que pensez-vous des jardins potagers surles talus des chemins de fer par rapport à la pollution ?
Merci
F. SEGALEN
bonjour
je suis journaliste, basé à paris. je reviens de new-york où j’ai pu constater un veritable essor de l’agriculture urbaine : sur les docks en periphérie, sur les toits des supermarchés, sur les toits des buildings…
qq’un a-t-il eu vent de pratique similaire à paris ? existe-t-il des potagers sur les terrasses de particuliers dans paris ? sur les balcons ou sur les toits des immeubles.
merci de me faire suivre des infos et/ou contacts sur les potagers (et non jardins) en ville française si vous en avez…
et à votre disposition pour discuter agriculture urbaine ou apporter des precisions sur le sens de mon travail.
merci pour vos reponses
david
Oui c’est en plein essor. Il y e eu une émission cette semaine sur France2. Il y a des table de culture potagère surélevée en bois écologique sur http://www.potager-de-balcon.com. C’est un site d’économie raisonnée, la fabrication est artisanale.